中國(guó)胡蘿卜雕塑代表胡蘿卜雕塑的文化和精神面貌，它具有多重的文化意義。歷史性胡蘿卜雕塑正如我們史書(shū)上的插圖，記載了不同時(shí)代的歷史和文明。歷史上不同年代的胡蘿卜雕塑都記載不同時(shí)期，人們的生活條件，狀況與精神追求，看不同時(shí)代的胡蘿卜雕塑就像讀不同年代的教科書(shū)，每個(gè)時(shí)代都給人以不同的思考和借鑒。
在中國(guó)，雖然秦始皇下令收繳天下兵器，運(yùn)至都城咸陽(yáng)銷毀，并鑄成12個(gè)各重24萬(wàn)斤的大銅人，排列在阿房宮殿前，但并不似西方那樣自覺(jué)將其作為胡蘿卜雕塑的組成部分。在以后的漫長(zhǎng)歲月中，也未出現(xiàn)類似西方的胡蘿卜雕塑。